JÍDELNÍ LÍSTEK

Předkrmy

1ksPečený česnek79,-
1ksGrilovaný Camembert s brusinkovým přelivem a rozpečeným toastem119,-

200gNachos zapečené směsí sýrů se salsou a zakysanou smetanou99,-

4ksSmažené papričky Jalapenos plněné čedarem119,-

1ksSmažená paprička habanero plněná čedarem, podávaná na zeleninovém lůžku se zakysanou smetanou /jen pro statečné!!!/129,-

1ksSmažená paprička Trinidad Scorpion Moruga plněná čedarem, obalovaná v trojobalu, podávaná se zakysanou smetanou /jen na vlastní nebezpečí!!!/139,-

50gMíchaný argentinský tatarský biftek s rozpečeným toastem139,-

Polévky

0,25lDle denní nabídky59,-

0,25lČesnečka podávaná s krutony, slaninou a sýrem59,-

Chuťovky k pivu

80gHospodské Brambůrky39,-

60gPražené solené arašídy39,-

100gTlačenka s octem a cibulí69,-
1ksDomácí nakládaný hermelín s cibulkou a feferonkou99,-

1ksGrilovaná klobása s křenem, hořčicí a cibulkou89,-
1ksDomácí utopenec s kysaným zelím79,-

250gZapečené hranolky s čedarem89,-

Hlavní jídla

Speciality české kuchyně

150gVepřové výpečky, listový špenát s naším bramborovým knedlíkem (novinka)169,-
150gCmunda po kaplicku s kysaným býlím zelím a uzenou krkovicí169,-
150gHovězí guláš na černém pivu, křen, chilli paprička, náš houskový knedlík169,-

Kuřecí

200gKuřecí smažený řízek podávaný s vařeným bramborem a plátkem citronu189,-

200gGrilované kuřecí prsíčko na čerstvém rozmarýnu podávané se šťouchaným bramborem189,-

200 gKuřecí supreme s konfitovanými mrkvemi, ciderovou omáčkou a pečenou bramborou s parmazánem199,-

Vepřové

200gVepřový smažený řízek podávaný s vařeným bramborem a plátkem citronu189,-

250gGrilovaná krkovice na zeleném pepři s americkým bramborem229,-

250gMarinovaná krkovice v dijonské hořčici s americkým bramborem229,-

250gGrilovaný vepřový TOMAHAWK steak, omáčkou z drcených rajčat a se zeleným pepřem, podávaný s pečenou bramborou s česnekovým dipem¨249,-

300gMedailonky z vepřové panenky s houbovou omáčkou s bramborovými dukáty249,-

Hovězí

200gVídeňská roštěná s bramborovými dukáty249,-

200gRumpsteak z plemene Black Angus se steakovými hranolky329,-

300gRumpsteak z plemene Black Angus se steakovými hranolky429,-

Speciality Malého Berlína

150gTatarský Biftek z býčka plemene Black Angus, 6ks topinek259,-
400gPečené marinované hovězí žebro se šťouchaným bramborem259,-
500gKuřecí a vepřové miniřízečky339,-

Burgery

150gBurger s trhanou vepřovou plecí v BBQ omáčce199,-
200gBaconcheeseburger229,-
….k burgerům podáváme steakové hranolky…

Bezmasé pokrmy

200gZapečené farmářské brambory(novinka)149,-
120gSmažený sýr, steakové hranolky, naše tatarská omáčka169,-

100gSmažený hermelín, steakové hranolky, naše tatarská omáčka169,-

Saláty

100gMíchaný79,-

100gŠopský89,-

100gCaesar salát(novinka)199,-

100gSalát s medailonky z vepřové panenky a medovo-hořčičným přelivem199,-

Přílohy

4ksTopinky s česnekem39,-

200gVařený brambor39,-

200gDušená rýže39,-

4ksDomácí bramboráčky39,-

200gAmerický brambor39,-

200gHranolky steakové39,-

200gŠťouchaný brambor se slaninou a cibulkou39,-

200gRestované zelené fazolky se slaninou a česnekem59,-

200gOpečený brambor s papričkami Jalapenos49,-

200gGrilovaná zelenina s provensálským kořením79,-

Omáčky

  Domácí tatarská29,-

  Zakysaná smetana s chilli a česnekem29,-

 Teplá z modrého sýra39,-

  Teplá ze zeleného pepře39,-

Dezerty

 Čokoládový fondant s lesním ovocem(novinka)139,-